Viltkveld fredag 25. oktober

Vi dekkjer borda i restauranten og ynskjer velkomen til 4 rettars Viltmiddag. Dessert og kaffe serverast i Gaukstadstugu,

Dette er ei tømmerstugu frå 1600-talet som står på tunet rett bak hovudbygningen. Vi fyrar i peisen og lovar god stemning!

Meny denne kvelden:
Tartar av hjort frå Lom med eggeplomme, rødbeter, kaffesjy og rørosrømme
***
Rypesuppe med reinsdyrhjarte og rotgrønnsaker
 ***
Heilsteikt reinsadel, krema viltsaus, pastinakk, jordskokk, lauk og tyting
*** 
Dessert med multer

Restauranten er open kl. 18.30- 22.00

Vaksne kr: 565,-

Barn under 12 år 1/2 pris, Eigen barnemeny dersom ynskjeleg.

Bordreservasjon på tlf. 61 21 95 00 eller på epost: resepsjon@fossheimhotel.no